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1 pieza de baguette integral
100 gr. de queso crema
2 cucharadas de aceite de oliva
270 gr. de salmón ahumado
3 gr. de flor de sal rosa
2 gr. perejil seco
50 gr. de pepino
Si bien es un hecho que uno de los ingredientes principales de las recetas saludables es la sal de mar por los minerales que contiene, la flor de sal de Sal Sol definitivamente es la mejor para sazonar mariscos, carpaccio, carnes y pescados.
Una de las principales razones por las que la flor de sal es muy recomendada para la preparación de recetas de comida saludable, es porque tiene un sabor menos salado y resulta muy benéfica para el cuidado de tu salud ya que no provoca retención de líquidos, es baja en cloruro sódico y en sodio, contiene magnesio y más de 80 elementos que necesita tu cuerpo para su correcto funcionamiento.
Conoce más sobre: Flor de sal, la sal orgánica y artesanal que tu salud necesita
Gracias a sus beneficios, la flor de sal rosa no solamente se ha convertido en uno de los ingredientes protagonistas de los platillos gourmet, sino que también es muy utilizada como sazonador en la preparación de comidas saludables.
Para que realmente aproveches sus beneficios, te recomendamos utilizar menos cantidad de la acostumbrada y añadirla después del proceso de cocción para que conserve su textura cristalizada.
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